Idestova három éve, hogy elkezdtük a főzde építését. Nem tudjuk, hogy „Verga” Németh János, kápolnai gazda, aki 30-40 hold földjével a falu egyik legnagyobb gazdálkodójának számított az 1900-as évek derekán, szerette-e a pálinkát. Csak remélni tudjuk, hogy nem lenne ellenére, ha tudná, hogy istállójában ma már nem lovak állnak, hanem pálinkafőző üstök...
Lovai, hintója a lakodalmas párokat hozták-vitték a környék falvaiban.
A „Verga-ház” örökségét megőrizve, néhány emberöltő után mi is igyekszünk az esküvők (és egyéb jeles napok) hangulatához hozzájárulni - a Kossuth utcai istállóban, ahol korábban a parádés lovak pihentek, most jóféle kisüsti pálinka készül:)

Pálinkafőzés